EL SIDA Y SU MANEJO ORTOMOLECULAR

EL SIDA SE HA ASOCIADO CON DIVERSOS AGENTES QUE PODRIAN ESTAR RELACIONADOS CON SU APARICION O SU PROGRESION.ES EL CASO DE ALGUNOS VIRUS,BACTERIAS,HONGOS Y PROTOZOOS ASI COMO CIERTOS TUMORES.-

El sindrome de inmunodeficiencia adquirida ( SIDA ) se considera una grave enfermedad sistèmica que se caracteriza por un importante defecto en la inmunidad mediada por cèlulas que produce una reducciòn de las cèlulas T colaboradoras ( los glòbulos blancos o linfocitos que ayudan en la respuesta inmune frente a virus y bacterias ),en relaciòn a las cèlulas T supresoras ( los linfocitos que suprimen esa respuesta inmune ) lo que da lugar a un incremento de la susceptibilidad del organismo frente a muy diversos agentes patògenos. Y ,suele presentarse tanto de forma repentina como manifestarse lentamente tras una infecciòn.Cuando la apariciòn es repentina suele cursar con fiebre,malestar,fatiga,sudor,dolores musculares,articulares,de cabeza y de garganta,eupciones cutàneas e inflamaciòn generalizada de los ganglios linfàticos. En cambio,cuando la apariciòn es gradual suele manifestarse con fatiga progresiva de causa desconocida,fiebre poco elevada,diarrea e inflamaciòn de los ganglios linfàticos.
Otros agentes relacionados con la apariciòn del SIDA son :
....VIRUS  como el adenovirus,el citovemagolirus,el herpes simplex,la varicela-zostar,el virus epstein-barr y el papovirus-JC-
....BACTERIAS  como las salmonellas spp,la norcadia asteroides,la listeria monocytogenes,la mycobactrium avium-intracelular y la mycobacterium tuberculosis.
....HONGOS  como la candida albicans,el aspergillus,el cryptococcus neoformans y el histoplasma capsulatum.
....PROTOZOOS como el criptosporidium spp,el toxoplasma gondii,el pneumocystis carinil y la isospora belli.
....TUMORES  como el carcinoma escamoso del recto,eel carcinoma cloacogènico del recto,el carcinoma escamoso de la lengua,el sarcoma de kaposi y el linfoma no hodgkin.

Se ha comprobado que el uso frecuente de antibiòticos por parte de los grupos de alto riesgo pude incrementar la susceptibilidad a la infecciòn por VIH,sin olvidar que muchos antibiòticos afectan negativamente el sistema inmune.
Terminamos diciendo que tambièn son importantes en el desarrollo y/o apariciòn de la enfermedad una mala absorciòn de los alimentos,la hipermeabilidad intestinal ( la inflamaciòn intestinal crònica y las infecciones repetidas pueden aumentar la permeabilidad del intestino permitiendo el paso de grandes cantidades de sustancias antigènicas ) y sobre todo un dèficit de nutrientes bàsicos.De hecho dèficits de vitamina A , tiamina, piridoxina y àcido  fòlico pueden provocar reducciones en la producciòn de la hormona del timo ( responsable de la maduraciòn de los linfocitos T  )  y una deficiencia de hierro  y zinc deprimir la funciòn monocitica en el hombre.Aunque debe saberse que el exceso de ciertas vitaminas en especial algunas del grupo B puede se tambièn perjudicial.


    RECOMENDACIONES GENERALES

-----Elimine de su vida las drogas y el alcohol,deje de fumar.El tabaco inhibe la inmunidad celular.En los mu fumadores el nùmero de cèlulas T supresoras suele aumentar y el de cèlulas T colaboradoras se ve reducido.
.....Recuerde que las radiaciones deprimen el sistema inmunitario.Evite las rediaciones electromagnèticas producidas por los centros de transformaciòn,las lìneas de alta tensiòn,las antenas de telefonìa,microondas.etc.
.....Disminuya el estrèss,camine y respire aire puro paseando por la montaña y/o la playa.
.....Comparta sus emociones,dudas y problemas.No se los guarde para sì.
.....No olvide que las emociones negativas tienen efectos perjudiciales en la respuesta inmune.
.....Sepa que el ejercicio y el descanso adecuados estimulan la producciòn de dos mediadores inmunes muy importanes como LA INTERLEUCINA y EL  INTERFERON.Ademàs contribuyen a aliviar las tensiones y a mejorar otros aspectos de la salud en genera

   RECOMENDACIONES  DIETETICAS


.....Siga una dieta equilibrada,variada,rica en fibra y moderada en proteìnas a fin de sintetizar anticuerpos.
.....Procure que los alimentos sean frescos y mejor aùn que sean biològicos.
.....Consuma alimentos con alto contenido en vitaminas y oligoelementos estimulantes de las defensas.
.....Restrinja o no consuma comida preparada con preservativos  y/o aditivos quimicos.
.... Asegùrese de que consume sobre todo alimentos crudos en lugar de cocinados.
.....No consuma alimentos cortados o preparados el dia anterior.
.....No use en la elaboraciòn de los alimentos utensilios de plàstico,aluminio,cobre o con recubrimiento de teflòn.
.....Evite el consumo de azùcares refinados ya que disminuyen la capacidad de los leucocitos para eliminar bacterias y virus.
.....Evite los niveles elevados de colesterol,triglicèridos.àcidos grasos libres y àcidos biliares que inhiben muchos aspectos de la funciòn inmune.
.....Evite el consumo de alcohol y cafeìna ya que tienen efectos nocivos sobre el sistema inmune-

    ALIMENTOS  BENEFICIOSOS

ACEITE DE SEMILLAS DE PRIMERA PRESIÒN EN FRÌO :Por ej el aceite de oliva extravirgen rico en àcido oleico,puede consmirse diariamente.
AJO : Por su alto contenido de la aliina efectivo para combatir bacterias,virus ,hongos y paràsitos,ademàs rico en vitaminas y sales minerales.
ALFALFA :Rica en vitaminas,minerales y oligoelementos que estimulan la sintesis de anticuerpos.Protege de las infecciones.
CEBOLLA : Es muy ùtil en enfermedades infecciosas por su acciòn inmunoestimulante.Los frutos son os,antipirèpticos y antiinflamatorios siendo màs efectias las hojas-
JALEA REAL : Ejerca acciòn una acciòn revitalizante y tonificante de todas las funciones orgànicas,incluida la inmunitaria.
LEGUMINOSAS: Ayudan a evitar la desnutriciòn por tratarse de un alimento muy completo,rico en proteìnas vegetales,vitaminas,minerales y oligoelementos.
LEVADURA DE CERVEZA : Ric en selenio y vitaminas del grupo B-
PESCADO AZUL : Por su alto contenido de omega 3 que refuerza la inmunidad.
RABANO : Es rico en compuestos sulfurados entre los que se destaca la RAFANINA de gran poder antibiòtico,antivirivo e inmunoestimulante,sobre todo a nivel hepàtico y en las vias respiratorias.
TOMATE : Contiene carotenoides y minerales de accion inmunoestimulante

Otros suplementos que deben aportarse son :

ACIDO LIPOICO, pues participa en la producciòn de glutatiòn-
ACIDOS GRASOS COMO OMEGA 3 Y 6 , tienen capacidad para impedir la diseminaciòn de la infecciòn viral,pueden destruir virus envueltos.
ARABINOGALACTANOS, eficaz en la prevenciòn y tratamiento de infecciones viricas y bacterianas-
BETAGLUCANOS, mejoran la resistencia inmunitaria.
BIOFLAVONOIDES, son directamente antivirales-
ENZIMAS DIGESTIVAS ;es utilizada como coadyuvante en los tratamientos para el VIH.Su asociaciòn con antioxidantes como los ascorbatos es muy buena ya que puede aumentar el efecto de los arabinogalactanos.

Igualmente la CISTEINA, la L-METIONINA, PROBIOTICOS , SELENIO, VITAMINA A ,VITAMINA C ,VITAMINA E ,ZINC ,y plantas como EQUINACEA,MELISA,PINO ALBAR,GENCIANA,UÑA DE GATO.


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COMO TRATAR ORTOMOLECULARMENTE LOS PROBLEMAS RESPIRATORIOS

LAS PATOLOGIAS QUE PUEDEN AFECTAR AL SISTEMA RESPIRATORIO SON DE TRES TIPOS : OBSTRUCTIVAS ( bronquitis crónica,enfisema,asma y epoc ) RESTRICTIVAS ( fibrosis ,neumotórax y derrame pleural ) e INFECCIOSAS ( bronquitis aguda, neumonía y tuberculos

EN LOS PROBLEMAS RESPIRATORIOS ES INDISPENSABLE INGERIR ABUNDANTES LIQUIDOS Y SEGUIR UNA DIETA EQUILIBRADA Y RICA EN FRUTAS,VEGETALES,CEREALES E HIDRATOS DE CARBONO COMPLEJOS.
IGUALMENTE ELIMINE DE LA DIETA LOS LACTEOS Y SUS DERIVADOS,LAS GRASAS ANIMALES,LA CARNE DE CERDO Y LOS HUEVOS ASI COMO EL AZUCAR,LOS CARBOHIDRATOS SIMPLES Y EL ALCOHOL.

PRINCIPALES PATOLOGIAS


BRONQUITIS CRONICA :Puede ser simple,crónica, mucopurulenta  u obstructiva pero en todos los casos aparece la tos, expectoración y disnea (dificultad para respirar ).Los sintomassuelen empezar en invierno y afecta de forma más intensa a las personas mayores porque es frecuente que aparezcan infecciones que hacen que se compliquen con fiebre,tos intensaaumento dela densidad del moco.

ENFISEMA :Se llama asi a la pérdida de elasticidad del pulmón lo que provoca que se dilaten los alveolos  y el aire quede atrapado en su interior al ser la espiración muy débil.La acumulación puede provocar tal tensión que la pared alveolar se acabe rompiendo.

ASMA :Se define asi a la dificultad ,para respírar procada por el estrechamiento de las vias áereas.Su sintomalogia es intermitente y su intensidad variable presentando opresión toráxica, tos seca, y dificultad para respirar que obliga a la persona a manifestar respiración forzada,ruidosa y rápida con cianosis (coloraciòn azulada de la piel por falta de oxigeno )  y ansiedad..Son muchos los factores que la originan ,alergias alimentarias (la leche y sus derivados ) ,farmacológicas (analgèsicos o aspirina ),alergias quimicas ( sustancias quimicas ) y alergias ambientales (polvo ,polen, o radiaciones electromagneticas ) asì como las emociones intensas.

EPOC ( enfermedad pulmonar obstructiva crónica ) :No se trata en sì misma de una patologìa o enfermedad,pues si nos atenemos a la propia definiciòn se llama asì a la obstrucciòn crònica de las vìas respiratorias por lo que en realidad podrìa aplicarse a todas las patologìas antes descritas.Normalmente se dice que tiene EPOC quien presenta una amplia gama de BRONCONEUMOPATÌAS OBSTRUCTIVAS CRÒNICAS.

PATOLOGIAS  RESTRICTIVAS

FIBROSIS PULMONAR :Se llama asì a la esclerosis o endurecimiento de los pulmones por presencia de tejido fibroso que dificulta su funciòn al hacer que se hagan mas pequeños y duros asì como menos elàsticos.

NEUMOTORAX : Nombre que recibe la acumulaciòn de aire o gas en la cavidad pleural.Es cuadro agudo que requiere tratamiento urgente. Se puede presentar como consecuencia de alguna de las afecciones anteriores o a causa de un tratamiento.Los sintomas mpas importantes son la tos,el dolor y la disnea.

DERRAME PLEURAL : Se denomina asì a la presencia de lìquido entre las dos capas pleurales .Y se llama EMPIEMA cuando ademàs hay infecciòn microbiana.


PATOLOGIAS INFECCIOSAS

BRONQUITIS AGUDA : Se llama asì a la inflamaciòn de los bronquios causada por una infecciòn (virus,neumococos,estafilococos,estreptococos) que suele iniciarse en las vias respiratorias altas.Se da sobre todo en niños,ancianos y fumadores.

NEUMONIA :Cuando el proceso inflamatorio es aùn màs agudo .Normalmente la causa es la misma (infeccioso ) aunque a veces aparecen otros agentes fìsicos o quìmicos .Al ser muchos los posibles gèrmenes causantes,los niveles de mortandad son aùn hoy altos lo que se achaca al aumento de la resistencia bacteriana.

TUBERCULOSIS : Infecciòn producida por  el BACILO KOCH .Es muy habitual una primoinfecciòn sin sintomatologìa que la mayorìa de las veces se supera aunque a veces la bacteria queda inactiva y aprovecha cualquier inmunodepresiòn para reactivarse.Normalmente la bacteria entra en los pulmones ,se aglomera (GRANULOMA ) y forma cavernas en el tejido pulmonar.La gravedad dependerà de la virulencia y agresividad del patògeno y del estado inmine del paciente.Se trata de una enfermedad muy contagiosa  por vìa àerea ( al toser o estornudar ).La sintomatologìa es variada pero suele incluir dolor,fiebre,debilidad,pèrdida de peso,fatiga,mal estado general,etc.En los ùltimos años ha surgido sobre todo entre quienes tienen VIH,lo que se achaca a la apariciòn de cepas del bacilo resistentes a los fàrmacos actuales.

RECOMENDACIONES GENERALES

--Descanse y duerma suficientemente limitando sin es necesario la actividad fìsica.
--Evite el estrès.
--Intente estar en lugares libres de tòxicos y procurando que el aire no estè demasiado frìo ya que puede producir espasmos bronquiales o estimular o empeorar una infecciòn.
--Evite los contaminantes ambientales como el humo del tabaco,el monòxido de hidrògeno,los hidrocarburos,el diòxido de nitrògeno,etc.
--En casos de tuberculosis o enfisema viva en un lugar con clima seco.En cambio si padece bronquitis lo  es aumentar el nivel de humedad del aire.
--Los asmàticos deben evitar la ingesta de suplementos que contengan triptòfano ya que la serotonina es un neurotransmisor que puede provocar constricciòn de los bronquios.
--Las compresas calientes de aceite de ricino o cebolla aplicadas sobre la zona pulmonar son ùtiles oara reducir la mucosidad y mejorar la respiraciòn.


RECOMENDACIONES DE ALIMENTACION

Es indispensable la ingesta abundante de lìquidos.Por orden de importancia agua,ZUMOS O EXTRACTOS DE FRUTAS Y VERDURAS,infusiones y caldos vegetales.Ademàs de tener propiedades antimicrobianas fluidifican el moco.
Siga una dieta equilibrada rica en frutas,vegetales,cereales,proteìnas de alto valor biològico e hidratos de carbono complejos.En caso de tuberculosis ponga especial atenciòn al consumo de proteìnas.
Elimine de la dieta los làcteos y sus derivados ( producen mas flemas ) ,las grasas animales,la carne de cerdo y los huevos (generan reacciones alèrgicas e inflamatorias.)-
Evite el consumo de azùcar y carbohidratos simples porque disminuyen significativamente la capacidad de respuesta inmunitaria.

ALIMENTOS  BENEFICIOSOS

ACEITE DE SEMILLAS  :Algunos àcidos grasos esenciales son necesarios para la formaciòn de anticuerpos.Los àcidos grasos poliinsaturados reducen la respuesta de las vìas respiratorias frente a los factores causantes del asma.

AJO :Antibiòtico y mucolìtico natural ademàs de estimulante del sistema inmune,gracias a su contenido de aliìna,compuesto sulfurado que se transforma en aliìcina.Es activo frente a numerosas bacterias,virus,hongos y paràsitos potenciando la acciòn de los linfocitos T y de los macròfagos-

ALFALFA : Rica en minerales y oligoelementos que estimulan la sintesis de anticuerpos.

BERRO :Contiene un glucòsido sulfurado de acciòn fluidificante del moco que facilita la expectoraciòn.

BORRAJA :Contiene mucìlagos de acciòn  para los bronquios.Ademàs es sudorifica por lo que contribuye a la eliminaciòn de desechos orgànicos.

CEBOLLA :De composiciòn similar al ajo su  ingrediente principal es un isòmero posicional de la aliìna.Tiene propiedades mucolìticas,expectorantes,broncodilatadoras y antibiòticas. Su mayor actividad se muestra al consumirla cruda o inhalar su esesncia. Està demostrado que uno de sus ,el difenitiosulfinato,tiene mayor actividad antiinflamatoria que la prednisolona.Contiene tambièn quercitina,flavonoide con actividad antiinflamatoria cuya acciòn es la de estabilizar las membranas de las cèlulas liberadoras de histamina.

CURCUMA : La curcumina tiene actividad antiinflamatoria y mucolìtica.

DATILES : Tienen la capacidad de ablandar la mucosa bronquial.

FRUTAS :Aportan vitaminas y elementos fitoquimicos que facilitan la eliminaciòn de toxinas como la nicotina del tabaco.Tomadas en zumos son muy convenientes en estos casos.

GERMEN DE TRIGO :Rico en magnesio cuya  provoca espasmos en mùsculos respiratorios.

HORTALIZAS : Las de hoja verde o las de color rojo son ricas en betacarotenos lo que aumenta la resistencia de las cèlulas bronquiales a los daños causados por las afecciones respiratorias.

LIMON : Tiene actividad viricida y bactericida y es rico en vitamina C. y yodos los citricos en general.

MIEL :Tiene acciòn anitusigena,sedante y suavizante de las vìas respiratorias.Puede actuar de elemento desensibilizante frente al polen ambiental causante de alergias.

PIMENTON : La capsicina,sustancia que ejerce actividad antiinflamatoria cuando se ingiere.

RABANO :Excelente como viricida y bactericida.Debe consumirse con su piel  pues allì esta la rafanina de gran poder antibiòtico,antivirico e inmunoestimulante. y contiene una esencia sulfurada de sabor picante  que facilita la eliminaciòn del exceso de moco bronquial.

TOMATE :Contiene carotenoides y minerales de acciòn inmunoestimulante.

ZANAHORIA :Tiene un alto contenido de vitamina A ,indispensable para
 el buen estado de las cèlulas que recubren el interios de los bronquio

 SUPLEMENTOS ADECUADOS

ACIDO LIPOICO: Participa en la producciòn de GLUTATION,sustancia importante para evitar el deterioro de los linfocitos.

ACIDOS GRASOS OMEGA 3 Y 6 :Intervienen en la producciòn de anticuerpos,ademàs evitan la formaciòn de leucotrienos inflamatorios.

ALGA CHLORELLA :Es una importante fuente de nutrientes,minerales y clorofila,que la convierten en esencial para el tratamiento de patologìas que cursen con deterioro general.Es estimulante de la funciòn inmunitaria.

BETAGLUCANOS : Mejoran la resistencia inmunitaria en general y participan en la funciòn de los macrògagos.Son efecaces en las enfermedades vìricas, Se ha demostrado que seu utilizaciòn permite reducir la dosis de antibiòticos y antivìricos,

BETAINA : Potencia la respuesta de anticuerpos y la actividad de los globulos blancos en general.

COMPLEJO DE VITAMINAS B : Son fundamentales porque trabajan como coenzimas o cofactores en multitud de funciones relacionadas con la actividad inmunitariay su deficiencia es muy frecuente.

ENZIMAS PROTEOLITICAS ; Mejoran la absorciòn de nutrientes y ayudan a reducir la inflamaciòn.

MAGNESIO ; Tiene capacidad para relajar el mùsculo liso de los bronquios por lo que es ùtil en las crisis asmàticas.

OLIGOELEMENTOS : Zinc,hierro,cobre y otros que actùan como coenzimas  en la sìntesis de las inmunoglobulinas.

PROBIOTICOS : Mejoran el sistema inmune al mantaner en equilibrio la flora bacteriana fisiològica.Ademàs su utilizaciòn mejora la absorciòn y metabolismo de las vitaminas del grupo B .Son de especial interès cuando se està sometiendo al paciente a tratamientos con antiviricos,antibiòticos o antituberculosos.

QUERCITINA : Es un biobflavonoide no citrico con actividad antihistaminica pero es sobre todo un potente antiinflamatorio de las vias respiratorias.Protege los pulmones frente a agentes contaminantes del ambiente.

SELENIO : Mejora la actividad de diversas enzimas antioxidantes del organismo como la superòxido de dismutasa,Esta sustancia impide el desarrollo de enfermedadaes vìricas,

VITAMINA B 6 : Unos niveles elevados en sangre de piridoxal fosfato,reduce las dificultades respiratorias y los ataques asmàticos.

VITAMINA C . Inmunoestimulante e inhibidora de los virus.Aumenta los niveles de inmunoglobulina y de las secreciones del timo. Indispensable para frenar la acciòn de los agentes oxidantes que, entre otras,son responsables de las constricciones bronquiales.

VITAMINA E : Tiene actividad inmunoestimulante,oxigenadora y reparadora de los tejidos.

ZINC : Se trata de un potente antivirico y poenciador del sistema inmune.



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COMO TRATAR ORTOMOLECULARMENTE EL SINDROME METABOLICO

                                                         

TODO INDICA QUE EL SINDROME METABOLICO,AUNQUE PUEDA HABER PREDISPOSICION GENETICA,SE DEBE A UN ESTILO DE VIDA Y A UNOS HABITOS ALIMENTICIOS INADECUADOS.Y BASTA MODIFICARLOS PARA RESOLVER EL PROBLEMA.

SE LLAMA  SINDROME METABOLICO A UN CONJUNTO DE SINTOMAS QUE INCLUYE UN NIVEL ALTO DE TRIGLICERIDOS,UN NIVEL BAJO DE "COLESTEROL BUENO",HIPERTENSION ARTERIAL,OBESIDAD Y,SOBRE TODO,"RESISTENCIA A LA INSULINA" O DIABETES.

Hoy en dia la OMS reconoce ese sindrome o conjunto de sìntomas ,como una enfermedad,agregando que para considerar que alguien la tiene debe tener resistencia a la insulina o ser intolerante a la glucosa,hipertensiòn arterial,obesidad central y padecer diabetes mellitus.

En NUTRICION ORTOMOLECULAR,en cambio,obervamos que se trata de una serie de factores conocidos de riesgo que elevan las probalidades de deteriorar y/o poner en peligro la salud. Y cuya apariciòn,aunque pueda estar influida por factores genèticos,se relacionan normalmente con el estilo de vida,con los hàbitos.

Una de las razones que nos lleva a pensar asì es que se trata de una de esas enfermedades "modernas"antes inexistentes ya que apenas se daban casos hace sòlo unas dècadas.Y que si al principio afectaba a personas mayores de 50 años hoy la edad promedio se sitùa entorno a los 35 años.En suma todo indica que son los hàbitos de vida actuales especialmente alimentarios los responsables,ademàs cada vez menos ejercicio y el aumento de peso es mayor.

Dicho esto vamos a detenernos a recordar què es y para què sirve la INSULINA.Como otras veces hemos explicado en el interior del pàncreas se encuentran unas estructuras denominadas ISLOTES de LANGERHANS que se encargan de producir numerosas cèlulas diferentes de las que queremos destacar en esta ocasiòn dos : las cèlulas ALFA que producen GLUCAGON y las cèlulas BETA que producen INSULINA.Siendo esta ùltima una hormona cuya principal funciòn es la de reducir la cantidad de glucosa que hay en la sangre cuando esta es excesiva,y lo hace de dos maneras almancenàndola en forma de glucògeno en los mùsculos y en el hìgado,y en forma de grasa en el tejido adiposo.

El GLUCAGON ,por su parte,hace la tarea contraria : se encarga de segregar glucosa cuando su nivel en sangre es demasiado bajo.Y lo hace convirtiendo el glucògeno de los mùsculos y el hìgado en glucosa y la grasa o triglicèridos  acumulados en el tejido adiposo en glicerol y àcidos grasos.
¿ Y a que se llama resistencia a la insulina ? Pues a aquella situaciòn que impide que la misma realice
su trabajo correctamente.En cuanto que hace que eso sea asì no està claro pero hay algunas propuestas : posibles alteraciones o carencias nutritivas durante la gestaciòn,posibles alteraciones genèticas que afecten las proteìnas encargadas de la actividad de la insulina o algùn problema con los genes reguladores de la lipòlisis o de la termogènesis ,el aumento de peso y la adiposidad  visceral o un excesivo estrès oxidativo.

En cualquier caso, y sea cual sea el detonante,a nuestro juicio lo que està claro es que todos los sintomas del SINDROME METABOLICO,parecen estar asociados a errores nutricionales ej "escasa actividad fisica,pobre ingesta de fibra,intolerancia a la glucosa,alto consumo de grasas saturadas,trans poco consumo de frutas y verduras,abuso del consumo de carnes rojas,leche,cafè y alcohol,etc."
Asi que desde de nuestro punto de vista el tratamiento pasa por cambiar el estilo de vida  y el tipo de alimentaciòn .Entre otras razones porque està demostrado que hacerlo reduce  todos los factores de riesgo que acompañan el sindrome especialmente los vasculares.Es màs,està constatado que hasta una leve pèrdida de peso los disminuye ya que bajan los niveles de colesterol malo,y triglicèridos asì como la hipertensiòn ademàs de mejorar notablemente el control de la glicemia.

RECOMENDACIONES GENERALES.

Las personas que sufren el SINDROME METABOLICO deberìan :

1. Aumentar la ingesta de fibra alimentaria : frutas,verduras y cereales integrales como el trigo,la avena,el centeno o la cebada.
2. Incrementar el consumo de alimentos ricos en àcidos grasos poliinsaturados de origen vegetal como los que se encuentran en frutos secos como las nueces asì como los aceites de semillas prensados en frio como el de maìz,el de sèsamo o el de germen de trigo (deben consumirse crudos).
3. Disminuir o suprimir la ingesta de grasas saturadas de origen animal.
4. Consumir con moderaciòn aceite de oliva virgen.Es muy importante el papel de este aceite que contiene àcido linoleico,no tanto como reductor del nivel de colesterol sino por ser capaz de mantenerlo en un nivel bajo. Esto es asì porque tiene la facultad de estimular la sintesi s de lipoproteinas HDL (las de alta densidad,transportadoras de colesterol bueno) con lo que se evita el riesgo de arteriosclerosis y de infarto.
5. Eliminar de la dieta la leche y sus derivados .Una de las proteìnas de la leche(la caseìna) aumenta notablemente los niveles de colesterol.
6. Eliminar la ingesta de alcohol ya que impide la eliminaciòn de colesterol y triglicèridos.
7. Minimizar la toma de sal ya que favorece la arteriosclerosis y la hipertensiòn.

Asi mismo, se debe tener en cuenta que :

--Adelgazar mejora toda la sintomatologìa.
--Una buena masticaciòn reduce la sensaciòn de hambre y consigue un mejor aprovechamiento del alimento.
--La sensaciòn de saciedad elimina la necesidad de comer.Con la distensiòn gàstrica se producen señales nerviosas  que disminuyen el deseo del alimento .Pues bien ese efecto se consigue tomando mucilagos y fibra.
--Toda dieta debe acompañarse de la realizaciòn regular de ejercicio fìsico,sobre todo de tipo aeròbico y durante al menos 30 minutos diarios.
--Evitar las harinas y azùcares refinados àcidos grasos trans y grasa saturada animal,pues estos aumentan considerablemente los triglicèridos.
--En lugar de azùcar conviene usar endulzantes no calòricos.
--Los alimentos crudos o al vapor como las verduras y frutas frescas,los frutos secos,las semillas y los granos poseen ENZIMAS que actùan equilibrando el metabolismo y regulan los procesos de secreciòn.Y ello inhibe el deseo de comer.

ALIMENTOS BENEFICIOSOS

ACEITE DE OLIVA-- rico en àcido oleico ,àcido graso monoinsaturado que regula y mantiene el equilibrio entre los distintos àcidos grasos.
ACELGAS--por su bajo contenido en calorias y por ser depurativa,diurètica y laxante-
AGUA --tomada fuera de las comidas  tambièn produce sensaciòn de saciedad.Ademàs aumenta la diuresis facilitando la disoluciòn y posterior eliminaciòn de residuos.
AGUACATE--aunque contiene triglicèridos està comprobado que su consumo hace descender sus niveles en sangre.Su composiciòn en àcidos grasos poliinsaturados y su contenido en fibra explica este efecto hipolipemiante.
AJO--disminuye la sintèsis hepàtica del colesterol de forma suave.siendo ademàs antiagreganteplaquetario e hipoglucemiante.
ALCACHOFA--contiene cinarina que actùa aumentando la excreciòn del colesterol por la bilis al mismo tiempo que estimula la sintesis de àcidos biliares a partir del colesterol e inhibe su sintesis endògena.
ALGAS--contienen mucilagos que retienen una cantridad muy importante de agua produciendo sensaciòn de saciedad y favoreciendo la combustiòn de los hidratos de carbono.
APIO--regula el nivel de glucosa en sangre ,reduce el nivel de colesterol y neutraliza el exceso de àcidos grasos consecuentes a la diabetes.
ARANDANOS--contienen antocianòsidos por lo que son vasoprotectores-capìlarotropos y vasodilatores coronarios.
CEBOLLA--debe sus propiedades hipolipemiantes a los derivados azufrados de su aceite esencial y es ademàs hipoglucemiante suave.
CEREALES INTEGRALES--existe una relaciòn inversa entre el consumo de cereales integrales y los niveles de colesterol sanguìneo.La razòn es su elevado contenido de fibra.
CURCUMA--es colorante natural que supone una excelente alternativa a la tartrazina (colorante artificial) ya que ademàs de facilitar el descenso de los niveles lipidicos elevados tiene accion hepaprotectora.
CHAMPIÑONES--aporta proteìnas y vitaminas del grupo B y muy pocos hidratos de carbono.Ademàs se ha demostrado su importancia en la evoluciòn y mejorìa de la diabetes.
FRUTOS SECOS--son importantes cuando sustituyen las grasas  de origen animal puesto que aportan insaturados que reducen el colesterol.
GERMEN DE TRIGO--contiene vitamina B 1 y E cuya acciòn combinada tiene efecto antidiabètico disminuyendo las necesidades de insulina y el nivel de glucosa en sangre.Su consumo habitual disminuye el colesterol LDL y los triglicèridos.
GUAYABA--disminuye los niveles de colesterol y los trglicèridos asì como la presiòn arterial elevada.
LEGUMBRES--favorecen la regulaciòn de la glucosa en sangre por su contenido de fibra.
OTRAS VERDURAS Y HORTALIZAS--son todas de gran utilidad por su bajo contendido en sal y gras saturada,y su riqueza en vitaminas,minerales y elementos fitoquimicos antioxidantes.

ELEMENTOS QUE DEBEN APORTARSE

--ACIDO LIPOICO. Se ha mostrado eficaz en el tratamiento de la resistencia a la insulina.
--ACTIL-L-CARNITINA.Es un derivado del aminoàcido carnitina.Se utiliza en las neuropatias perifèricas,deterioro del sistema nervioso asociado a la neuropatìa diabètica.
--ACIDOS GRASOS  ESENCIALES.En caso de hipercolesterolemia hay que aumentar los àcidos grasos esenciales de la serie omega 6 presentes en los aceites de semillas obtenidos por primera presiòn en frìo.En caso de hipertrigliceridemias debe incrementarse el consumo de àcidos grasos esenciales de la serie omega 3 .Son capaces de mejorar la tolerancia a la glucosa.
--BIOTINA.Actùa de forma sinèrgica con la insulina y de forma independiente aumentando la actividad de la glucokinasa.Es capaz de disminuir el nivel de glucosa pospandrial(el que hay en sangre despuès de ingerido un alimento) y de disminuir la resistencia a la insulina.
--CARNITINA.Es importante porque potencia la degradaciòn de los àcidos grasos previniendo asì la cetoàcidosis diabètica.Ademàs es capaz de reducir la tendencia a la resistencia a la insulina.Reduce de manera importante los niveles de colesterol total y triglicèridos.
--COBRE.Interviene junto con el cromo en la formaciòn de la insulina.
--COENZIMA Q10 .Se utiliza en el sindrome metabòlico pero en especial en pacientes con hipertensiòn y con resistencia a la insulina.
--CROMO.Se almacena en el hìgado formando parte del denominado FACTOR DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA con funciones muy importantes en la economìa corporal.Este elemento aparece muy bajo en pacientes con arteriosclerosis,en diabèticos y en casos de cataratas no traumàticas-
--FIBRA VEGETAL.Aunque no se trata de un  nutriente su consumo ralentiza e inhibe la absorciòn del colesterol.
--L-ARGININA.Es capaz de disminuir los niveles de insulina en sangre y aumentar los niveles de glucagòn-
--MAGNESIO.Interviene en la producciòn de insulina en el pàncreas y su deficiencia està asociada a la resistencia a la insulina.Los niveles reducidos de magnesio suponen un factor de riesgo para el desarrollo de una enfermedad cardiovascular,el espasmo de las arterias coronarias,por lo que en los diabèticos hay que tenerlo presente.
--MANGANESO.Cofactor de enzimas importantes del metabolismo de la glucosa-Se ha demostrado que los diabèticos tienen menos manganeso que los sujetos sanos.
--N-ACETIL CISTEINA-Inhibe el desarrollo de la retinopatia en diabèticos.
--NIACINA.En dosis moderadas disminuye el colesterol total y el LDL en efectos secundarios.
--NIQUEL.Interviene en el metabolismo de la glucosa.Su nivel en sangre es proprocional a la insulina.Aumenta cuando esta lo hace ( tras una comida  rica en glucosidos ) y tambièn disminuye  cuando desciende el nivel de insulina.Facilita el almacenamiento hepàtico de la glucosa  que se ha transformado en glucògeno .Al mismo tiempo,el niquel influye en el mantenimiento de la presiòn arterial normal.
--POTASIO.Mejora la sensibilidad ,la capacidad de respuesta y la secreciòn de insulina en los diabèticos.
--VITAMINA C.Es capaz de elevar los niveles de colesterol HDL y previene que el azùcar intracelular se convierta en sorbitol ,hecho asociado a trastornos visuales ,nerviosos y renales en pacientes diabèticos.La deficiencia de vitamina C puede causar problemas secundarios a la diabetes  como el aumento del colesterol sanguìneo ,la reducciòn de la integridad de la membrana y la depresiòn del sistema inmune-
--VITAMINA E.Tiene la capacidad de evitar que el colesterol LDL se oxide y obstruya las arterias.
--ZINC.Los diabèticos excretan mucho zinc por la orina por lo que es importante aumentar su consumo o administrarlo en forma de suplemento. Actùa de forma sinèrgica con el cromo.El zinc  tiene un efecto protector frente a la destrucciòn de las cèlulas beta del pàncreas-

ES BUENO RECORDAR QUE TANTO EL TRATAMIENTO COMO LAS DOSIS ADECUADAS DEBE INDICARLAS  UN ESPECIALISTA DE LA SALUD,

Tomado de DISCOVERY SALUD. 

EN BUSCA DEL PESO SALUDABLE

 QUE SE DEBE HACER Y QUE NO,EN ESA BUSQUEDA DE PODER ALCANZAR EL PESO SALUDABLE.

LA ACTIVIDAD FISICA Y LOS BUENOS HABITOS ALIMENTICIOS PERMITEN TENER UN CUERPO SANO Y PREVENIR EL SOBREPESO.

                       SI    SI   SI  SI  SI  SI   SI   SI  SI   SI

DESAYUNAR EN CASA

La recomendación es desayunar antes de empezar las actividades diarias para que el cuerpo tenga energía,ya que viene de un ayuno de seis o más horas.
BENEFICIOS
INCREMENTA la velocidad con que el cuerpo gasta la energía consumida.
DISMINUYE el deseo de consumir alimentos con gran contenido de azúcar y harinas refinadas.
MEJORA el rendimiento.

COMER CADA TRES HORAS

Lo ideal para una persona adulta es consumir entre las comidas principales alimentos con fibra ,proteínas y agua ,como frutas,lácteos bajos en grasa o frutos secos ( maní,nueces o marañón ,etc. )

BENEFICIOS

LA FIBRA ayuda a evitar estreñimiento.

APORTA mayor cantidad de vitaminas y genera beneficios antiinflamatorios y anticancerígenos.

CON EL CONSUMO de lácteos descremados aumentan los niveles de calcio,fortaleciendo los dientes y los huesos.

EL CONSUMO de frutos secos aporta las proteínas y ácidos grasos cardioprotectores que evitan el consumo de azúcares y harinas refinadas.

CINCO PORCIONES DE FRUTAS Y VERDURAS

Lo aconsejado es consumir una porción de frutas antes de desayunar.otra en las media nueves,una porción de ensalada en el almuerzo acompañadas de su proteína y su carbohidrato,otra  porción fe frutas en media tarde y por último una porción de ensalada o verduras al vapor acompañadas de su proteína en la cena.

BENEFICIOS

EVITA el estreñimiento,las hemorroides y la diverticulosis.

EL APORTE de vitaminas fortalece el sistema inmune,mejora la masa muscular y aumenta el gasto de reservas de grasa del cuerpo.

COMER TODOS LOS GRUPOS DE ALIMENTOS

HAY QUE CONSUMIRLOS todos en cantidades moderadas,porque cada uno aporta nutrientes que cumplen diferentes funciones.

CONSUMIR de 2 a 3 porciones pequeñas de alimentos que contengan carbohidratos saludables,como la arepa  de maíz sancochado , la papa cocida , el plátano asado y la mazorca .

           NO   NO  NO  NO   NO  NO  NO  NO  NO   NO

A LOS AYUNOS PROLONGADOS

Evite salir de la casa en ayunas o desayunar en el trabajo.

EFECTOS ADVERSOS
ESTUDIOS demuestran que las personas que no desayunan estan más predispuestas al sobrepeso.
HAY MAYOR riesgo de tener niveles altos de colesterol.
ES PROBABLE sufrir de gastritis o colon irritable.

AL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS

Hay que evitar las gaseosas y los jugos de caja .

EFECTOS ADVERSOS
INCREMENTA los niveles de azúcar en la sangre,aumenta la acumulación de grasa y peso.

AL ALTO CONSUMO DE ALIMENTOS PROCESADOS CON HARINA DE TRIGO Y GRASAS SATURADAS

EFECTOS ADVERSOS

LOS ALIMENTOS como pan blanco,galletas y productos con hojaldre irritan la mucosa gástrica,además incrementa la formación de grasa  corporal y producen poca saciedad.

EL CONSUMO frecuente de alimentos con gran contenido de grasas saturadas ,como costillas de res,embutidosy margarinas industriales ,puede ocasionar problemas cardiovasculares.

A LAS RESTRICCIONES

Las dietas que restringen carbohidratos e incluyen en grandes cantidades el consumo de alimentos ricos en proteína y grasa (carnes de corte graso,jamón,chorizo,chicharrón y quesos ) generan problemas renales y hepáticos e, incluso cerebrales ,ya que la única fuente de energía que usa el cerebro es la glucosa,el producto final del metabolismo de los carbohidratos.

recomendaciones estas que hace la nutricionista de la UPJ Alejandra Valencia

NOTA : COMPLEMENTE  TODAS ESTAS SUGERENCIAS CON HACER 30 O 40 MINUTOS DE EJERCICIO  Y TOMAR ABUNDANTE AGUA  DIARIAMENTE,MANTENGA SU CUERPO OXIGENADO Y UN PH ALCALINO


ANIMO, Y PA´LANTE !!!!!!!!!!!!!!!!1

EL ARTE DE NO ENFERMARSE

SI NO QUIERE ENFERMARSE TENGA EN CUENTA LOS SIGUIENTES TIPS:


1.HABLE DE SUS SENTIMIENTOS.

Emociones y sentimientos que son escondidos ,reprimidos,terminan en enfermedades como : GASTRITIS,ULCERA,DOLORES LUMBARES,DOLOR EN LA COLUMNA,ETC. Con el tiempo,la represión de los sentimientos puede generar hasta  CANCER . Entonces,vamos a sincerar,confidenciar,compartir nuestra intimidad,nuestros secretos,nuestros errores.....El diálogo,el hablar,la palabra,es un PODEROSO REMEDIO y una excelente terapia...!!!!!!!!

2. TOME DECISIONES.

LA PERSONA INDECISA permanece en duda,en la ansiedad,en la angustia.La indecisión acumula problemas,preocupaciones,agresiones.La historia humana es hecha de decisiones.Para decidir es preciso saber renunciar,saber perder ventajas y valores para ganar otros.Las PERSONAS INDECISAS son víctimas de DOLENCIA nerviosas,gástricas y problemas de la piel.

3. BUSQUE SOLUCIONES.

Personas negativas no consiguen soluciones y aumentan los problemas.Prefieren la lamentación ,la murmuración,el pesimismo.Mejor es encender un fósforo que lamentar la oscuridad.Una abeja es pequeña,pero produce lo más dulce que existe. "Somos lo que pensamos".El pensamiento negativo genera energía negativa que se transforma en ENFERMEDAD

4.NO VIVA DE APARIENCIAS.

Quien esconde la realidad finge,hace poses,quiere siempre dar la impresión de estar bién,quiere mostrarse perfecto,bonanchón,etc.....está acumulando toneladas de peso......Una estatua de bronce con pies de barro.Nada peor para la SALUD que vivir de apariencias y fachadas.Son personas con mucho barniz y poca raíz.Su destino es EL DOLOR,LA FARMACIA ,EL HOSPITAL,ETC!!!!!!!!!..

5.ACEPTESE.

El rechazo de sí mismo,la ausencia de autoestima,hace que nos volvamos ajenos de nosotros mismos.Ser uno mismo es el núcleo de una VIDA SALUDABLE.Quienes no se aceptan a sí mismos,son envidiosos,celosos,imitadores.destructivos.Aceptarse,aceptar ser aceptado,aceptar las críticas,es SABIDURIA,BUEN SENTIDO Y UNA EXCELENTE TERAPIA.!!!!!!!!!

6.CONFIE.

Quien no confía,no se comunica,no se abre,no se relaciona,no crea relaciones estables y profundas,no sabe hacer amistades verdaderas.Sin confianza,no hay relacionamiento,la desconfianza es falta de FE en sí mismo,en los otros y en PAPITO DIOS.

7.NO VIVA SIEMPRE TRISTE.

El buen humor,la risa,el reposo,la alegría,recuperan la salud y traen larga vida.La persona alegre tiene el DON de alegrar el ambiente donde vive."EL BUEN HUMOR NOS SALVA DE LAS MANOS DEL DOCTOR".La alegría es SALUD Y TERAPIA.

EL ALZHEIMER TIENE CURA ? SE PUEDE PREVENIR ?

UN ESTUDIO HECHO POR AMY BORENSTEIN DE LA UNIVERSITY OF SOUTH FLORIDA,DEMUESTRA QUE EL RIESGO DE PADECER ALZHEIMER SE REDUCE EN UN 75 % EN PERSONAS MAYORES QUE BEBEN ZUMOS O EXTRACTOS DE FRUTAS O VERDURAS AL MENOS TRES VECES POR SEMANA,COMPARADOS CON QUIENES LOS BEBEN SÓLO UNA VEZ A LA SEMANA.

EL ALZHEIMER UNA PESADILLA

El ALZHEIMER,es una enfermedad de origen desconocido marcado por la destrucción de nuestras neuronas y, por tanto por un deterioro progresivo, degenerativo e irreversible del cerebro que causa debilidad, desorientación, demencia y una eventual muerte intelectual que va desde la pérdida absoluta de  memoria hasta el olvido del funcionamiento de los sistemas biológicos básicos.Es una enfermedad que ha ido creciendo enormemente.

Inicialmente se produce pérdida de memoria y desorientación temporo-espacial.En una segunda fase pierde fluidez en el lenguaje,tiene dificultades para vestirse y necesita ayuda constante para realizar actividades cotidianas,en la fase más avanzada la incapacidad es profunda y no puede valerse por sí solo.Su personalidad experimenta alteraciones irreversibles, deja de hablar,no reconoce a sus familiares y presenta incontinencia urinaria y fecal,aumenta igualmente la rigidez muscular.

Sin embargo los trastornos que más le afectan son los que tienen que ver con su comportamiento,ej .

-Delirios y alucinaciones.

-Trastornos del estado de ánimo.

-Comportamiento anormal.

-Actividad motora aberrante

.

TRATAMIENTO

Millones de enfermos de ALZHEIMER, son tratados con fármacos que no sólo no sirven para mejorar su estado de salud,sino que en muchos casos les provocan efectos secundarios no menos grave que los de la propia enfermedad.

Existen algunos tratamientos farmacológicos destinados a paliar los efectos de esta patología como el DONEPEZIL,LA GALANTAMINA,LA MEMANTINA O EL RIVASTGMINE.

Estudios muy precisos demuestran un enorme escepticismo ante la falta de efectividad de estos medicamentos, Ciertamente los expertos coinciden  que pueden presentarse a veces algunas leves mejorías en las pruebas mentales de los pacientes sometidos  a la medicación habitual pero quizás lo que se discute hoy día es si tan ligeras mejorías sirven o no en realidad para ayudar a una persona con demencia de ALZHEIMER a desenvolverse en su día a día.

El grupo de trabajo Americano de MEDICINA PREVENTIVA Y LA ACADEMIA AMERICANA DE NEUROLOGIA, mostraron también cierto escepticismo sobre la utilización de estos medicamentos.

Los efectos secundarios están  desde provocar un aumento en la actividad anticolinérgica que puede tener efectos sobre el ritmo cardíaco como bradicardia y síncopes, pudiéndose dar el caso extremo de llegar a provocar infartos de miocardio..

 QUE APORTE HACE LA MEDICINA ORTOMOLECULAR CON RESPECTO AL ALZHEIMER

El siquiatra CARL PFEIFFER, creía que la mayoría de los desequilibrios mentales podían corregirse con la dieta usando combinaciones de vitaminas y minerales, si bien es cierto que todavía no existe un estudio que avale que los suplementos de vitaminas ,minerales y oligoelementos naturales sean la gran solución para el alzheimer los datos existentes en la actualidad son tan significativos que dificilmente se explica que no tengan mucha más relevancia en la politica sanitaria.Porque de hecho la prevención basada sobre todo en la nutrición y un cambio de los estilos de vida puede ser la gran apuesta para detener el imparable avance de la enfermedad..Más reciente el DR  RON PETERSEN DIRECTOR DEL MAYO CLINIC ALZHEIMER´S DISEASE CENTER de   ROCHESTER,afirmó " Las últimas investigaciones presentadas sugieren que podemos mantener nuestro cerebro sano y reducir el riesgo de padecer ALZHEIMER con un estilo de vida saludable manteniendonos socialmente participativos, mentalmente activos, mejorando nuestras dietas y practicando ejercicio físico ".También en la línea de una dieta adecuada AMY BORENSTEIN de la UNIVERSITY OF SOUTH FLORIDA,presento en el congreso de WASHINGTON un trabajo que demuestra que el riesgo de padecer ALZHEIMER se reduce en un 75% en las personas mayores que beben zumos o extractos de frutas y verduras al menos tres veces en la semana comparados con quienes los beben una sola vez en la semana,Su estudio apunta a que la sinergia de los polifenoles presentes en los extractos ejerce una mayor protección de las células neuronales contra la oxidación que la ingesta por separado de vitamina E y C.

Desde el 2000 la Dra MARIANNE J. ENGELHART del ERASMUS MEDICAL CENTER HOLANDA presentó una investigación sobre la dieta de 5.395 personas hombres y mujeres de más de 55 años y encontraron que quienes habían consumido cantidades altas de betacarotenos ,vitamina C  , vitamina E y verduras en su dieta habitual tenían menos posibilidades de enfermar de Alzheimer que quienes no incluían esos nutrientes.

En el 2002 se relacionó también la homocisteína (aminoácido presente en nuestro cuerpo) con el Alzheimer.Su metabolismo está unido al de algunas vitaminas del grupo B especialmente las B6,B9,B12 y parece que cuando hay deficiencia de alguna de ellas los niveles de homocisteína en sangre aumentan.

En el 2004 un estudio con más de 4700 participantes sugería que la combinación de vitamina C y E disminuía los riesgos de desarrollar ALZHEIMER.Las vitaminas C y  E afirma el dr PETER P. ZANDI que pueden ser una atractiva estrategia para prevenir el Alzheimer ya que son baratas y relativamente no tóxicas.,y son una gran protección tomadas en altas dosis mediante suplementos individuales.

Asi llegamos a los estudios más recientes en el  2005,.Un ensayo holandés de la Universidad de Waeningen,ha demostrado que hombres y mujeres de mediana edad que toman 800microgramos de ACIDO FOLICO,al día durante  tres años obtienen muchos mejores resultados en los tests de facultades cognitivas que quienes toman placebo.Y el último estudio conocido ,publicado por el JOURNAL OF CLINICAL DE LA U DE LOUISIANA,,concluye que el ácido docosahexaenoico (DHA),un ácido graso omega 3 presente en los pescados de aguaa fría como :El salmón,la sardina,reduce los niveles de una protína conocida por causar placas perjudiciales en el cerebro de los pacientes de   ALZHEIMER y es imprescindible para la elaboración de un neuroprotector (NPD1)elaborado en el cerebro humano y que sirve para protegerle de la muerte celular.

En resumen,cada vez son más las evidencias que señalan la necesidad de cambiar las políticas sanitarias para reforzar el control de las dietas y su complemento con suplementos a ciertas edades,sobre todo porque aunque consumamos productos orgánicos las tierras están explotadas y carentes de minerales que llegan hasta nuestras mesas faltos de nutrientes básicos.Claro que apostar por las vitaminas no le gusta para nada a la industria farmacéutica.

Con el aumento constante de la esperanza de vida en occidente casi todos nosotros tendremos al menos tres personas cercanas,familiares o amigos,que alcanzarán los ochenta años.Lo que significa que casi todos nosotros nos veremos  en el futuro afectados por esta enfermedad en alguna fase de nuestras vidas.

PODRIAMOS CONCLUIR  QUE UNA ALIMENTACION ADECUADA (aumentar el consumo de frutas, verduras, frutos secos, germinados y evitar enlatados,jugos envasados, en general todos los productos industrializados) Y LA INGESTA DE SUPLEMENTOS CONTENIENDO SELENIO,CAROTENOIDES,BIOFLANOIDES Y VITAMINAS B3,B6,B9,B12,C YE ,CONSTITUYE UN TRATAMIENTO PARA EL ALZHEIMER MUCHO MAS EFICAZ QUE EL FARMACOLOGICO.

 ¿ VICTIMAS O CUIDADORES ?   ¿MEDICAMENTOS O UNA BUENA ALIMENTACION ?....

  USTED DECIDE....................                




tomado de la revista discovery salud.                    

TRATAMIENTO ORTOMOLECULAR DEL COLON IRRITABLE Y LA ENFERMEDAD DIVERTICULAR

El pte de la SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICION ORTOMOLECULAR nos brinda unas orientaciones sobre el manejo de estas dos "enfermedades"que han aumentado considerablemente en los ultimos años sobre todo en occidente, debido al consumo exagerado de alimentos refinados y ricos en grasas, deficiente ingesta de fibra y baja calidad de los nutrientes.Muchas personas piensan que determinadas patologias no pueden tratarse ortomolecularmente y si farmacológicamente, pero se trata de una apreciación equivocada; sencillamente porque en realidad ningún fármaco cura nada. Siempre es el mismo organismo el que termina superando cualquier dolencia y para ello sólo debemos proporcionarle lo que necesita(los micronutrientes necesarios para su correcto funcionamiento).

LA ENFERMEDAD DIVERTICULAR

Se llama médicamente divertículo a toda pequeña protuberancia en forma de saco que aparece junto a un conducto interno, generalmente en la pared de tracto gastrointestinal o de la vejiga urinaria. Aunque aparece mayormente en el "intestino grueso y en el colon".

Para que un divertículo aparezca se dan dos factores: que se haya producido un punto de debilidad en la pared del intestino y que la presión de la misma aumente, algo que se da cuando las heces fecales son duras y la pared del intestino debe contraerse más para hacerlas avanzar.

La llamada DIVERTICULOSIS COLONICA es sólo una alteración benigna asociada a la edad y  en principio no genera otros problemas que los relacionados con propiedades mecánicas del colon.Por el contrario la ENFERMEDAD DIVERTICULAR SINTOMATICA se caracteriza por padecer diversos sintomas : estreñimiento alternado con pseudodiarreas , dolor en la fosa iliaca(DERECHA O IZQUIERDA), náuseas, vómitos, flatulencia y pirosis.En la mayoria de estos casos suele ser insuficiente la fibra que se ingiere por lo que debe aumentarse su ingesta.

Un caso diferente es el que plantea en la DIVERTICULITIS, que es una dolencia grave que además de los síntomas ya descritos se caracteriza por hipersensibilidad abdominal y en algunos casos peritonitis o un abseceso, dolor hipogástrico, fiebre y estreñimiento.En esto casos es indispensable internar al paciente para proceder un tratamiento más adecuado.

COLON   IRRITABLE

Se llama COLON IRRITABLE a un sindrome, es decir, a un conjunto de síntomas que incluye sensación de evacuación incompleta,dolores de tipo cólico,dispepsias,flatulencia,ganas frecuentes de defecar u orinar,trastornos de tipo vasomotor (sudoración,cefaleas, palpitaciones), y se caracteriza además porque quien la padece unas veces está estreñido y otras sufre diarrea.

En estos casos es necesario un correcto diagnóstico con el fin de descartar un proceso inflamatorio crónico o una enfermedad de carácter degenarativo.

En cuanto a la causa es MULTIFACTORIAL sabiéndose que contribuye a su aparición el abuso de laxantes,de la cafeína,el consumo de antibióticos por largo tiempo,irregularidad en el sueño,la falta de reposo,un consumo deficiente de fibra ,la sensibilidad o intolerancia de ciertos alimentos o alguna enfermedad gastrointestinal previa.

Es importante además prestar atención al estado de ánimo,las preocupaciones,al nivel de estrés,la ansiedad porque es determinante para el diagnóstico y el tratamiento.Es bueno recordar que el sistema nervioso influye mucho en el proceso intestinal.

EN CONCLUSION EN AMBAS ALTERACIONES ES INDISPENSABLE PRESTAR ATENCION AL TIPO DE ALIMENTACION Y AL SISTEMA NERVIOSO DEL PACIENTE.

RECOMENDACIONES   GENERALES

--Ingiera mayor cantidad de fibra. En el caso de colon irritable da mejores resultados la ingesta de fibra soluble,es decir, la procedente de las frutas, verduras, legumbres,etc.

--Aumente el consumo de agua fuera de las comidas.

--Disminuya el consumo de proteinas animales y grasas sustituyéndolas por otras fuentes.

--Consuma fruta fresca fuera de las comidas,como desayuno, almuerzo o cena.En caso de que le resulte dificil su ingesta la puede escaldar y consumir en forma de compota.

--Consuma diariamente una ensalada de vegetales y germinados igualmente la puede consumir en compota.

--Suprima las harinas y azúcares refinados.

--Elimine los lácteos pues se consideran agentes desencadenantes en el caso de colon irritable.

--Olvidese de la comida rápida o comida chatarra, los precocinados,etc.

--Evite el consumo de chocolate, café, té negro y otros excitantes ya que pueden desencadenar una crisis.

--En el caso de colon irritable evite el trigo y el queso curado,pueden provocar meteorismo y espasmos intestinales.

--Evite en lo posible el estrés,la ansiedad y los estados de alteración emocional.

--Practique técnicas de relajación.

--Asegurese de tener un sueño reparador, si es necesario descanse también de dia.

--Atienda la posible deficiencia de algunos nutrientes  como las vitaminas hidrosolubles, liposolubles y minerales.

ALIMENTOS BENEFICIOSOS

En el caso de colon irritable :

PLATANO MADURO : alivia el malestar gástrico.

GERMINADOS : por su contenido en enzimas.

LEGUMBRES : son ricas en fibra soluble, deben consumirse en  forma de puré y acompañarlas de hojas verdes que facilitaqn la digestión. Son fuente de proteinas de gran valor biológico.

CEREALES INTEGRALES : sobre todo cebada,arroz y avena,deben consumirse en forma de papilla.

PAPAYA : se recomienda por su fácil digestión y su contenido de PAPAINA.

CALABAZA : protege la mucosa gástrica.

COLES : preferiblemente en zumo fresco,alivian la inflamación-tomar varias cucharadas 10 minutos antes de las comidas.

ALFALFA : contiene enzimas que mejoran los procesos digestivos y combaten las fermentaciones.

HINOJO : su aceite esencial es rico en anetol y favorece la digestión además de ser carminativo.Tomar en infusión.

MAIZ DULCE Y HARINA DE MAIZ : al no contener gluten lo hace más tolerable para los intestinos sensibles.

MANZANAS, PERAS, DATILES: aportan fibra soluble y mucílagos por lo que protegen la mucosa y facilitan la función del colon.

ARANDANOS : calman los espamos intestinales.

PAPAS : contienen almidón y reducen el trabajo digestivo.Además poseen sustancias sedantes que relajan el estómago y tiene la ventaja de ser un alimento hipoalergénico.

ARROZ INTEGRAL : debe consumirse cocido y también es hipoalergénico.

En caso de enfermedad diverticular :

AGUA : debe tomarse diariamente 7 u 8 vasos fuera de las comidas.

ALIMENTOS RICOS EN FIBRA : que sea preferiblemente proveniente de frutas,verduras,legumbres y cereales integrales.Aportan micronutrientes y fibra.

AVENA : es el cereal de mayor efecto suavizante y protector del intestino.

SALVADO DE TRIGO : no debe superar los 30 gramos por dia porque puede irritar el intestino y provocar problemas en la absorción de minerales.

ALFALFA : rica en vitamina K.

COMPLEMENTACION

Los alimentos antes mencionados es importante complementarlos con los siguientes :

PROBIOTICOS : Ayudan a repoblar la flora intestinal.

ALGAS ESPIRULINA Y CLORELLA: aportan aminoácidos esenciales,sales minerales,oligoelementos,vitaminas ,clorofila,mucilagosy ácidos graso esenciales.

VITAMINA A : tiene importancia sobre la reparación de la mucosa intestinal.

FIBRA VEGETAL : es necesaria par que las heces fecales sean más blandas y,en el caso de la diverticulosis,impide que queden restos en los diverticulos,además refuerzan la musculatura intestinal.

ACIDOS GRASOS ESENCIALES : son necesarios por su actividad antiinflamatoria.

El tratamiento a seguir y las dosis a tomar deben ser indicados por un especialista.

 Tomado de la revista DISCOVERY SALUD.

RECUERDE QUE SOMOS LO QUE COMEMOS POR LA GRACIA DE DIOS,PERO QUE NOS ENFERMAMOS POR LO QUE COMEMOS O DEJAMOS DE COMER......

PROPIEDADES BASICAS DEL MAGNESIO

ES VALIOSO SABER QUE LOS PACIENTES DIABETICOS TIPO 2 PRESENTAN BAJOS NIVELES DE MAGNESIO.......Y QUE AL AUMENTAR LA INGESTA DEL MAGNESIO MEJORAN OSTENSIBLEMENTE.....

QUE ES EL MAGNESIO  ?

Es un mineral que juega un papel importantisimo en el buen funcionamiento de nuestro cuerpo pues es uno de los que mas abunda en el.
EL MAGNESIO se encuentra en los huesos,en los tejidos blandos no musculares y los músculos igualmente en la sangre.
Participa en más de 300 reacciones enzimáticas entre las que se destacan la sintesis de ADN y proteínas,la reproducción,la regulación de la función de los músculos y el sistema nervioso,la tensión,el metabolismo de insulina y la regulación de glucosa en sangre,entre otras muchas.
Igualmente,es importante recordar que el déficit de magnesio se relaciona con trastornos cardíacos,neuromusculares,nerviosos y enfermedades crónicas,como la diabetes,el alzheimer y enfermedades coronarias
Respecto a la cantidad diaria recomendada de magnesio depende en gran medida de la edad y el sexo :
--Hasta los 6 meses de edad : 30 mg.
--De 7 a 12 meses de edad :    75mg.
--De 1 a 3 años de edad  :        80mg.
--De 4 a 8 años de edad :        130mg.
--De 9 a 13 años de edad :      240mg.
--Adolescentes niñas :            360mg.
--Adolescentes niños :            410mg.
--Mujeres adultas :          310-320mg.
--Hombres adultos :        400-420mg.
-- Mujeres embarazadas.350-360mg.
--Mujeres lactantes :       310-320mg.
Esta dosis puede ser cubierta mediante el consumo de alimentos ricos en magnesio o suplementos de magnesio.

PROPÍEDADES DEL MAGNESIO

1.PREVIENE LA DIABETES TIPO 2..Se ha demostrado que la carencia de magnesio provoca un aumento de La resistencia a la insulina,hecho que aumenta el riesgo de diabetes tipo 2,empeora los sintomas de la enfermedad e incluso puede causar la muerte.Varios estudios han analizado los efectos de la ingesta de suplementos de magnesio en la regulación de la glucosa en sangre en personas con diabetes tipo 2 y los resultados son muy positivos.
Dichos estudios demuestran que el magnesio puede reducir significativamente  los niveles de glucosa en ayumas y hemoglobina glucosilada y aumentar la sensibilidad a la insulina.En definitiva  una dieta rica en magnesio puede llegar a disminuir el riesgo de padecer diabetes hasta en un 47 % ,según estudio llevado a cabo con 4000 personas durante 20 años.
2.AUMENTA EL RENDIMIENTO FISICO.El transporte y la utilización de glucosa en el sistema nervioso central desempeñan un papel decisivo durante la practica de ejercicio y en el rendimiento físico.
Durante el ejercicio el magnesio,se encarga de transportar la glucosa a los músculos y,además elimina el ácido láctico,evitando así que este se acumule en los músculos y provoque dolor.
En función de la actividad física,su cuerpo puede requerir una cantidad extra de magnesio equivalente al 10 o 20% y es que este mineral participa en varios procesos que afectan el ejercicio :
-captación de oxígeno.
-producción de energía :sintesis de ATP.
-equilibrio de electrolitos.
De hecho,el déficit de magnesio esta asociado a un bajo rendimiento físico.
3.REGULA LA TENSION.No tener los niveles adecuados de magnesio en nuestro cuerpo puede ser un factor de riesgo de HIPERTENSION.Al parecer tomar suplementos de magnesio resulta bastante eficaz a la hora de regular la tensión mediante varios mecanismos,como la contribución a la dilatación de los vasos sanguíneos.
En un estudio llevado a cabo durante un mes ,en el que se suministró 450mg de magnesio a pacientes dibéticos hipertensos con bajos niveles de magnesio,se encontraron notables reducciones en la presión arterial diastólica y sistólica,así como un aumento del colesterol HDL (colesterol bueno).
Podriamos igualmente decir que el consumo de magnesio puede contribuir a un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas al reducir la presión sanguínea.
4.REDUCE EL RIESGO DE MIGRAÑA.Los primeros informes acerca de la eficacia del magnesio en el tratamiento de la migraña datan de los años 60 y 70 .La migraña es un dolor de cabeza muy doloroso caracterizado por síntomas como las náuseas,mayor sensibilidad a la luz y al sonido y vómitos.Suele afectar a un lado de la cabeza y se presenta como un dolor palpitante.Numerosos estudios han confirmado mejoras en el número de ataques de migraña despues de la ingesta de magnesio.
5.TIENE PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS.El magnesio también está involucrado en los niveles de inflamación ,un factor de riesgo de enfermedades como el cáncer,la diabetes ,la obesidad y el envejecimiento.Algunos estudios han mostrado una relación inversa entre el consumo de magnesio y un nivel elevado de la proteína C reactiva (PCR),un marcador de inflamación.
Asi mismo, la ingesta de magnesio también puede reducir la PCR en personas adultas,con prediabetes y obesas..
6.COMBATE LA DEPRESION.El magnesio puede mitigar los síntomas de la depresión mediante el bloqueo del receptor NMDA(receptores ionotrópicos de glutamato),cuya disfunción es una de las causas de la depresión.
En otro estudio se demostró que el consumo de magnesio resultó tan eficaz en personas diabéticas de avanzada edad como el consumo de 50mg del fármaco antidepresivo imipramina,y sabemos los efectos colaterales o secundarios que este fármaco origina en nuestro cuerpo.
7.ALIVIA LOS SINTOMAS DEL SINDROME PREMENSTRUAL.Este consiste en un grupo de síntomas psicológicos y emocionales que aparecen una o dos semanas antes de la menstruación y desaparecen cuando esta comienza. La retención de liquidos,el cansancio,los dolores abdominales o la irritabilidad son algunos sus síntomas.

ALIMENTOS RICOS EN MAGNESIO

LA LINAZA : 98 % DE LA PCR POR CADA 100 GRS.
SEMILLAS DE SESAMO : 88 % DE LA PCR POR CADA 100 GRS.
ALMENDRAS : 69 % DE LA PCR POR CADA 100 GRS.
SEMILLAS DE CALABAZA : 65 % DE LA PCR POR CADA 100 GRS.
AVENA : 44 % DE LA PCR POR CADA 100 GRS.
NUECES : 40 % DE LA PCR POR CADA 100 GRS.
SEMILLAS DE GIRASOL : 32 % DE LA PCR POR CADA 1OO GRS.
ACELGAS : 20 % DE LA PCR POR CADA 100 GRS.
VERDOLAGA : 17 % DE LA PCR POR CADA 100 GRS.
AGUACATES : 10 % DE LA PCR POR CADA 100GRS.

OTROS ALIMENTOS RICOS EN MAGNESIO SON :LA ESPINACA,EL BANANO EL APIO,LA LECHUGA,,MANZANAS,RABANO,PIÑA,REPOLLO,TOMATE,LOS CHOCOLATES Y SUPLEMENTOS COMO CARBONATO DE MAGNESIO,CITRATO DE MAGNESIO,GLICINATO DE MAGNESIO.

 
"    Haz de tu comida tu alimento y,de tu alimento tu propia medicina  "
                                                                                                     Hipocrates
                                                                                 
tomado del new herald.

LISTADO DE LOS ALIMENTOS CON MAYOR VALOR NUTRCIONAL

LA UNIVERSIDAD DE YALE EN UN ESTUDIO QUE VIENE HACIENDO DESDE VARIOS AÑOS ATRAS DESTACA EL BROCOLI COMO EL ALIMENTO MAS NUTRITIVO.

En este estudio da como valor máximo 100 y 1 puntos como mínimo a los alimentos que diariamente consumimos,teniendo en cuenta sus nutrientes,azúcar,sal y vitaminas.Es una guía para aquellos que hoy en día han tomado conciencia de que NOSOTROS SOMOS LO QUE COMEMOS y quieren tener una alimentación más saludable.

ESCALAFÓN

PUNTOS

  BROCOLI                           100

  ARANDANO                      100

  NARANJA                          100 

  HABICHUELA                    100

  PIÑA                                    99

  RABANO                             99

  CALABAZA                         98

  MANZANA                          96

  TOMATE                             96

  MANDARINA                      94

  SANDIA                              94

  MANGO                              93

  LECHE DESCREM            91

  HIGOS                                91

  UVAS                                  91

  PLATANO                           91

  AGUACATE                       89

  AVENA                               83

  MORA                                83

  ALMENDRAS                    82

  SALMON ROJO                82     

LAS GASEOSAS Y LOS JUGOS ENVASADOS  CON UN PUNTAJE DE 1.ESTO PORQUE ADEMAS DE CONTENER COLORANTES, SABORIZANTES Y EDULCORANTES QUIMICOS TIENEN AZUCAR REFINADO QUE PROPORCIONAN CARBOHIDRATOS DE ABSORCION RAPIDA GRANDES FACTORES DE RIESGO PARA SALUD (obesidad;diabetes;mala circulacion;enfermedades del colon;etc)

Es importante mantener nuestro cuerpo alcalino para tener una salud a toda prueba y las frutas y verduras juegan un papel muy importante en lograrlo.

USOS TERAPEUTICOS DE LAS FRUTAS Y VERDURAS

LOS ESPECIALISTAS EN ALIMENTACION NATURAL RECOMIENDAN Y RESALTAN LOS BENEFICIOS NATURALES DESDE LA PARTE PREVENTIVA Y CURATIVA DE LOS ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS COMO POR EJ  LA ALCACHOFA PARA LOS DIABETICOS,LOS HIPOGLICEMICOS  Y PARA BAJAR DE PESO.

Veamos los benéficios naturales de las frutas y verduras que cotidianamente consumimos:

ACELGAS :La mayoria de las acelgas son verdes y son una fuente de vitamina A y C,además de abundante hierro y clorofila.
BENEFICIOS : Aumentan la energía,son laxantes,diuréticas,además útiles para las infecciones del tracto urinario,el estreñimiento y enfermedades de la piel.

ALCACHOFA : Rica en vitamina A y complejo B lo mismo que en minerales como manganeso,fósforo,hierro contiene INULINA (no insulina ) que es benéfica para los diabéticos pues les proporciona energía sin disminuir su provision de insulina.
BENEFICIOS : Estimula el apetito ,aumenta la secreción de la bilis,estimula la circulación,combate las toxinas y ayuda al eliminación de la urea,el colesterol y el ácido úrico.Además excelente para bajar de peso.

APIO :Mientras más verde más nutritivo.La vitamina A se encuentra en las hojas y la vitamina C y el complejo B en el tallo y estos contienen también calcio,potasio,azufre,magnesio,hierro y sodio.
BENEFICIOS : Estimula las glándulas suprarrenales,promueve el funcionamiento normal del riñón,estimula el apetito,proporciona energía,depurativo muy útil para tratar bronquitis,retención de liquidos,trastornos nerviosos,estreñimiento,gota e insomnio.El apio es un estimulante que ayuda a normalizar la temperatura del cuerpo cuando hace calor.

ARANDANO : Es rico en vitaminas A,C,complejo B,calcio,hierro,potasio,sodio y azufre.El zumo de arándano extraordinario para molestias del tracto urinario y para tratar afecciones para las cuales se requiera VASODILATACION.
BENEFICIOS :. Es útil para tratar el asma,la retención de liquidos,afecciones de la vejiga,indigestión,diarrea,afecciones de la piel,fiebre.

BERROS . Contiene vitaminas A,C,complejo B, rico en CLOROFILA calcio,potasio,fósforo.Su alto contenido de azufre ideal para el buen funcionamiento del páncreas y el magnesio que tiene es un gran estimulante de la glándula pituitaria,estimula igualmente el sistema digestivo y ayudan en el proceso normal de regeneración de la sangre.
Debe mezclarse con el apio y la zanahoria pues su jugo tiene un sabor ácido.
BENEFICIOS : Utiles para tratar la anemia,afecciones renales,de la vejiga del hígado,trastornos de la circulación,de la piel,afecciones intestinales i el desequilibrio endocrino en la mujer.

BROCOLI : Es una excelente fuente de vitaminas A,B,C,al igual que de potasio,hierro,fósforo,calcio,complejo B y proteínas.Investigaciones muy precisas indican que se ha logrado aislar una sustancia anticancerosa llamada SULFORAFANO que abunda el el brócoli.
Combinada con la zanahoria es un coctel extraorinario  como desintoxicante y antioxidante.
BENEFICIOS : Es muy útil para tratar la anemia,cancer,cataratas,degeneracion macular,diabetes,estreñimiento,gota,hipertensión,molestias de la menopausia,de la próstata,retención de liquidos,ulcera estomacal,fortalece las defensas del organismo y ayuda a eliminar la bacteria HELICOBACTER PYLORI.

CEBOLLA : Son ricas en vitamina C ,cobre,hierro,azufre,calcio,fósforo.Es un antibiotico natural su jugo es un estimulante de acción digestiva y de todo el tracto digestivo.
BENEFICIOS : Util para tratar el asma,la nariz tapada,la tos ,la fiebre,las afecciones de la piel,las infecciones,y las afecciones nerviosas.Es también un estimulante para el sistema circulatorio,el corazón y un gran limpiador de las membranas mucosas de los pulmones y del tracto respiratorio.

CILANTRO : Posee gran nivel de complejo B,fósforo,hierro,potasio.Si bien se utiliza mucho como condimento,tiene propiedades medicinales.
BENEFICIOS: Util para combatir la flatulencia,estómagos hinchados (gases)y calmar los retorsijones.Excelente para los dolores reumáticos,genera un efecto calmante y suave en el aparato digestivo.

COHOMBRO : Nos proporciona vitamina A,E,potasio.Es un diurético natural promueve la elasticidad de las células de la piel y la flexibilidad de los músculos,Por su contenido de sílice,azufre es importante para la salud de las uñas y el cabello.Es un gran refrescante en  días calurosos.
BENEFICIOS : Combate las toxinas del organismo,promueve el flujo uirnario,ideal en las dietas,fuente de energia para músculos y nervios,calma la ansiedad,extraordinario para la artritis,los calambres,la gota,la indigestión,el reumatismo y la anemia.

COLES : Rica en vitaminas A,C,fósforo,calcio,azufre y las vitaminas B,igualmente betacaroteno y lo más importante un alto contenido de CLOROFILA con lo que mejora la capacidad de la sangre para transportar oxigeno dentro del cuerpo.Una combinación de coles de bruselas,zanahoria y lechuga mejora la capacidad productora de insulina del pancreas lo que es buenisimo para los diabéticos.
BENEFICIOS : Ideal para los ojos,por su alto contenido de calcio bueno para la osteoporosis,mejora enormemente el torrente sanguineo,la anemia.

DURAZNO : Posee alto nivel de vitamina A ,C, cloro manganeso,potasio y calcio.Es un jugo limpiador del intestino grueso y es fácil de digerir.
BENEFICIOS : Proporciona energia,ayuda al buen funcionamiento de los riñones,promueve la acidez normal del estómago,es un buen laxante,ideal para contrarrestar las náuseas del embarazo.

ESPINACA : Contiene abundante vitamina A y C,mucho hierro es un depurador del organismoy suministra alto nivel de CLOROFILA al organismo,es un excelente laxante por naturaleza combinada con otros jugos verdes,aunque posee ácido oxálico que puede interferir la absorción del calcio.
BENEFICIOS : Combate la anemia,las defeciencias circulatorias,los trastornos nerviosos,ayuda al buen funcionamiento del corazón,las afecciones de los ojos,de la piel del higado ,del riñon y la tiroides.Excelente para la mala digestión y tiene alta concentración de minerales alcalinos que son buenos para los dientes y las encías.

FRESA: Estas contienen vitaminas A , C, E , K,complejo B .hierro,sodio,silicio ,potasio ,yodo . bromo,fósforo,calciomagnesio.
BENEFICIOS : Es laxante,promueve la producción de orina,ideal para eliminar el ácido úrico,ayuda a disminuir la presión sanguinea,promueve el metabolismo normal del higado,de las glándulas endocrinas y del sistema nervioso,ayuda igualmente en las afecciones renales ,en el reumatismo y en los trastornos de la glándula tiroides.

HABICHUELAS : Nos proporcinan gran cantidad de vitaminas A ,complejo B,calcio y potasio.Esta como todas las verduras no se deben cocinar mas de cinco minutos,se deben preparar al vapor y consumir crocantes que esuna manera de enviar elementos vivos a nuestro cuerpo.
BENEFICIOS : Promueven la actividad normal del higado y el páncreas,ayudan a aliviar el reumatismo y la gota,son ideales para tratar la fatiga originada por el exceso de trabajo.excelente en el tratamiento de la diabetes y la anemia,la hipoglucemia,los trastornos de la glándula tiroides y el exceso de peso.

HINOJO : Fuente de vitaminas A , C ,complejo B,calcio,fósforo,hierro y potasio.Contiene un aceite esencial que alivia la irritación estomacal.Su jugo mezclado con la zanahoria es un tónico especial para los ojos y cuando se mezcla con la remolacha es un tónico para la sangre.ayuda igualmente para disminuir la flatulencia cuando se consumen frijoles o leche.
BENEFICIOS : Estimula el flujo menstrual,la diuresis,ayuda al apetito,útil para tratar transtornos de la piel,el higado la circulación,la artritis,la gota y las afecciones renales.

         

LECHUGA : Posee vitaminas A , C D, E.hierro cobalto cobre,zinc,potasio,yodo,fósforo,hierro y magnesio.Se le conoce como la planta del sueño  por su efecto sedante.Muchos de sus efectos terapéuticos se atribuyen a los alcaloides que contiene como la ASPARAGINA,LACTUCINA,ACIDOS LACTUCICOS Y LA HIOSCIAMINA.El contenido de silicio permite promover la flexibilidad de los músculos y las articulaciones.
BENEFICIOS ; Ayuda a la eliminación normal,es sedante,útil para tratar el insomnio,la pérdida de cabello y los trastornos nerviosos.El extracto de lechuga es beneficioso para los diabéticos.

LIMON : Contiene alto nivel de vitamina C y bioflavonoides,además posee potasio,fósforo,hierro,vitamina A y complejo B.La cáscara contiene hesperidina que ayuda al organismo a absorber la vitamina C.,por lo tanto se debe utilizar con su cáscara.
BENEFICIOS : Fortalece los vasos capilares y las células de la piel,los tejidos,las arterias y las venas.Ademas útil para tratar la anemia,los resfriados,el estreñimiento,la tos , la piorrea y el dolor de garganta.

MANZANA : Rica en hierro,silicio,magnesio,cloro,cobre,manganeso,fósforo,potasio,sodio,azufre.Su contenido mineral es beneficiosos para el cabello,la piel y las uñas.Contiene abundante ácido  málico fólico,biotina,complejo B y vitamina A y C.
BENEFICIOS :Estimula los músculos y los nervios,ayuda a eliminar el ácido úrico,promueve la digestión normal,y el funcionamiento del higado,tiene propiedades laxantes y su gran contendo de pectinas ayuda a reducir el colesterol..

MELON : Son ricos en vitamina A y C y complejo ,lo cual hace que sean  beneficiosos para la piel y los nervio.
BENEFICIOS : Estimulante del apetito,es laxante,aumenta la produccion de orina,rejuvenece los tejidos y muy útil para los transtornos nerviosoa y la piel.

MORA : Son ricas en vitaminas A y C ,ácido málico y ácido isocítrico.Estos ácidos las hacen astringentes y aptas para curar la diarrea.
BENEFICIOS : Es astringente,nutritiva,alivia la diarrea.

NARANJA : Tiene alto contenido de vitamina A y C,además tiene calcio,yodo,potasio,hierro,fósforo,cloro y sodio.Es una fuente de aminoácidos.Limpia y tonifica el tracto digestivo y aunque es de naturaleza ácida,alcaliniza la corriente sanguinea.
BENEFICIOS : Combate las infecciones,previene el escorbuto ,promueve la digestión normal,reconstruye la piel y los tejidos lesionados.
Ayuda a reducir la fiebre,útil para tratar resfriados,pérdida de peso,anemia,reumatismo.la gota,neumonía,las afecciones cardíacas,la piorrea y la indigestión.También tonifica los vasos sanguíneos y previene la fatiga del cerebro.

PAPA : Contienen vitaminas A,B,C,D,además de sodio,calcio,magnesio,fósforo,hierro,manganeso,cobre y azufre.La papa es nutritiva y fácil de digerir,es estupenda fuente de energía.Contiene SOLANINA oligoelemento ideal para tratar la gastritis.
BENEFICIOS : Neutraliza el ácido gástrico,es diurética,excelente para tratar la artritis ,la gastritis y la úlcera péptica.

PAPAYA : Contiene leucina,lisinatreonina,en la piel y en las hojas se encuentra LA PAPAINA que es una enzima que facilita la digestión.Si va a preparar el jugo para una persona de edad por algún problema digestivo,emplee papaya verde porque esta contiene más PAPAINA.La papaya aumenta la capacidad del organismo para coagular la sangre,es laxante,estimula el apetitoy ayuda a reponer la energia perdida,gracias a su contenido de azúcar natural.
BENEFICIOS : Es ideal para tratar la acidosis,las úlceras,el acné,el exceso de peso,el estreñimiento,las afecciones del híhado,la indigestión y las infecciones renales.

PEREJIL : Esta cargado de clorofila,vitaminas A, C, y minerales como el calcio,magnesio,fósforo,potasio,sodio y azufre.Es un gran depurador de la sangre y del organismo.
BENEFICIOS : Elimina el ácido úrico,es diurético,útil para tratar la anemia , las afecciones renales la artritis,los trastornos endocrinos de la mujer,también las afecciones de la próstata,hígado,vejiga y el tracto urinario..

PIÑA : Contiene gran cantidad de vitaminas A y C,igualmente rica en complejo B,calcio,cobre,fósforo hierro y magnesio.Los ácidos cítrico y málico que posee coadyuvan al funcionamiento del riñon.Contiene además el digestivo BROMELAINA y una enzima proteínica digestiva que contribuye a asimilar los alimentos cuando entran en el sistema digestivo.Su gruesa cáscara contiene nutrimientos,por lo tanto aprovechela lo mismo que la corona.
BENEFICIOS : Regula la acidez normal del estómago,ayuda al buen funcionamiento de los riñones,aumenta el deseo sexual,útil para tratar resfriados,gota,ciática,piorrea y exceso de peso.

RABANO. Contiene mucha vitamina C ,potasio,sodio,hierroy magnesio.Ayuda a estimular el apetito,y la secreción de saliva.Su alto contenido de azufre tonifica la corriente sanguínea y tiene un efecto antiséptico sobre el tracto digestivo.
BENEFICIOS : Promueve el  funcionamiento de la vesicula ,estimula la respiración,calma los nervios,ideal para tratar trastornos de la glandula tiroides y pulmonares,la sinusitis.

REMOLACHA : Excelente fuente de vitaminas A,C y B6,las hojas contienen más hierro que la espinaca igualmente sus hojas estan cargadas de CLOROFILA,La remolacha reconstituye la sangre y depura el organismo.Ahora tanto las hojas como la raíz contienen calcio,potasio,colina,sodio orgánico y azúcares naturales en abundancia.
BENEFICIOS : Estimula el apetito,,útil para tratar la anemia,las afecciones de la vejiga,la ansiedad,las deficiencias circulatorias,la hipotensión,la fatiga,los problemas de la menstruación,la ictericia,los problemas de la menopausia,la hipertensión,las afecciones del hígado las renales y las de la piel,la neuritis.

REPOLLO : Aparte de ser una buena fuente de fibra es rico en vitaminas A,C,complejo B,calcio,magnesio y potasio al igual que el brócoli es anticancerígeno.Los cientificos han demostrado que mejora las úlceras estomacales.El azufre que tiene es muy útil para sanar la piel y para eliminar las toxinas del organismo y es un buen laxante.
BENEFICIOS : Util para las afecciones de la vejiga,la bronquitis,las afecciones de la piel,del hígado.el estreñimiento,la colitis,el asma,las úlceras,la hipertensión arterial.

SANDIA : Cargado de vitamina A,potasio,clorofila.Excelente para depurar los riñones y la vejiga y muy útil en la menstruación,como todas las frutas y verduras esta cargada de enzimas naturales y es fácil de digerir.
BENEFICIOS : Util para tratar la artritis,las afecciones de la vejiga,las afecciones renales,la próstata,retención de líquidos y afecciones de la piel.

TOMATE : Es una gran fuente de vitamina C,y B12,rico en aminoácidos vegetales,al igual que en hierro,potasio,magnesio y fósforo.Es una hortaliza altamente alcalina,ayuda a neutralizar la excesiva acidez estomacal.
BENEFICIOS : Aumenta el metabolismo celular,el apetito,proporciona energía,ayuda en la diuresis yla digestión,mejora la actividad normal del intestino,muy útil en las afecciones de la vejiga,el hígado la piel,la vesicula biliar y la gota.

TORONJA : Contiene ácido cítrico,azúcares,pectinas,aceites esenciales como limonemo,pineno,además de vitaminas A ,C ,E,complejo B,biotina e inositol.Los biflavonoides que tiene están concentrados bajo la corteza,raspe la mayor cantidad posible de la parte blanca y consúmala con la pulpa.Su jugo fresco ayuda a combatir el dolor.
BENEFICIOS : Ayuda a la digestión,mejora el flujo normal de la orina,ideal en las dietas para bajar de peso.Además es útil para tratar los golpes,los resfriados,la indigestión,las afecciones del oído, la piorrea,la fiebre y las afecciones de la piel.

UVA : Rica en vitamina C ,A ,potasio,fósforo,silicio,reverastrol.Su uso permanente promueve el flujo de orina y mejora la secreción de bilis y la eliminación de desechos,oxigenación del torrente sanguíneo,
BENEFICIOS : Estimula el funcionamiento normal del hígado,proporciona mucha energía,mejora el funcionamiento normal del higado,hace más saludable la piel,ayuda a curar las infecciones de la garganta y la boca,ideal en las dietas para bajar de peso.Además muy útil para tratar el cáncer,el reumatismo,la fiebre,la gota,la indigestión y las afecciones de la piel.

ZANAHORIA : La mayor fuente de BETACAROTENO,además rica en vitaminas B,C,D,E y K,calcio,fósforo,potasio,sodio orgánico.La piel el pelo y las uñas se benefician con el extracto de zanahoria.Igualmente su consumo estimula la digestión y tiene un efecto tónico sobre el hígado y ayuda enormemente a la limpieza de este.
BENEFICIOS :Util en casos de acné,afecciones de los ojos,artritis,asma,úlceras,cáncer,cataratas,debilidad muscular,afecciones del hígado y la vejiga.

RECUERDA QUE ES IMPORTANTE PARA UNA BUENA SALUD CONSUMIR CINCO PORCIONES DE FRUTAS Y VERDURAS TODOS LOS DIAS,YA QUE SON UNA FORMA DE ENVIAR A NUESTRO CUERPO ELEMENTOS VIVOS Y ACOMPAÑADOS CON UNA RUTINA DIARIA DE 30 O 40 MINUTOS DE EJERCICIO PERMITIRAN TENER NUESTRO CUERPO OXIGENADO Y ASI EVITAR ENFERMEDADES COMO EL CANCER,OBESIDAD,HIPERTENSION,MALA CIRCULACION,ETC RECUERDA IGUALMENTE CONSUMIR DIARIAMENTE AGUA Y TENER CALIDAD DE SUEÑO.